Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

Rośnie popularność jagody kamczackiej. Czy to coś zmieni?
Na podstawie art. 3 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2015/2283 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie nowej żywności, zmieniającego

Krzysztof Cybruch, prelegent Food Show, o potencjale rynku żywności tradycyjnej i regionalnej (wideo)
Wiele trendów i mód rodzi się na rynku produktów tradycyjnych, czyli jakoby "powraca do korzeni". Są to np. kiszonki czy olej lniany.- Konsumenci cenią żywność tradycyjną

Na co stawiają klienci małych sklepów?
Sieci handlowe, szczególnie te które posiadają małe sklepy, biorą pod uwagę trendy, jakie panują na rynku. Jak pokazują badania przeprowadzone przez TNS, 59 proc. konsumentów podczas

Wydadzą poradnik dla producentów tradycyjnej żywności
Broszura, której wydawcą jest urząd marszałkowski woj. opolskiego, zawiera zwięzłe omówienie obowiązujących obecnie przepisów sanitarnych, weterynaryjnych, podatkowych

15.11.2013 Seminarium "Żywność tradycyjna i regionalna"
Jak wykorzystać wsparcie w ramach PROW 2007-2013 producentów uczestniczących w systemach jakości żywności - szanse i bariery, możliwości wytwarzania". Impreza odbędzie

Dopłaty do systemów jakości żywności
Kapusta kwaszona ślężańska, fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca lub papryka przytycka to tylko niektóre z produktów wytworzonych w oparciu o jeden z systemów

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki